|
گروه شهرستانها- محققان مركز رشد خراسان جنوبي دستگاه فرآوري زعفران را طراحي كردند. اين دستگاه قادر است در ۸ساعت كلاله قرمز زعفران را از گل زعفران جدا و با خشك كردن آن با كيفيت مناسبي بسته بندي كند.
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در یکشنبه 1390/07/10 و ساعت
7:49 بعد از ظهر |
زعفران :
گران قیمت ترین ادویه دنیاسلام مطمئنا همه شما نام زعفران را شنیده اید و آن را می شناسید و شاید به مانند من اصالتی از خراسان داشته باشید و آن را از کودکی شناخته و تولید کننده آن باشید .. یا اگر نمی شناسیدش, لااقل زعفرانیه برایتان آشناست !!… قصد معرفی جامع زعفران را ندارم … هدفم از این یادداشت معرفی سایتی هست که در آن از زعفران به عنوان یکی از 21 غذای گرانقیمت دنیا نام برده شده است … همانطور که در جایی دیگرزعفران را به عنوان گران تربن ادویه جهان معرفی نموده است + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در سه شنبه 1390/07/05 و ساعت
0:0 قبل از ظهر |
برای سفارش وارسال محصول کلیک کنید ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در دوشنبه 1390/06/14 و ساعت
1:17 بعد از ظهر |
آشنایی با مراحل برداشت،فرآوری و بسته بندی عناب
+ نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در شنبه 1390/02/31 و ساعت
12:15 بعد از ظهر |
معرفی برخی از آفات درختچه های زرشک و دشمنان طبیعی آن ها در استان خراسان جنوبی
+ نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در شنبه 1390/02/31 و ساعت
11:51 قبل از ظهر |
نقش بسته بندی در افزایش صادرات زعفران ایران
+ نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در شنبه 1390/02/31 و ساعت
11:40 قبل از ظهر |
زعفران زَعفَران گیاهی است از تیرهٔ زنبقیان (Iridaceae)، سردهٔ زعفرانها (Crocus). نام واژهٔ زعفران از طریق زبان عربی به زبانهای دیگر راه یافته ولی اصلیت خود این واژه ناشناختهاست.[۱] واژهٔ فارسی برای گیاه زعفران کُرکُم است.[۲] که در فارسی میانه به صورت کورکوم تلفظ میشد. در زبان ترکی زفرون (زفرو)[نیازمند منبع] و در عربی الزعفران در انگلیسی saffron در اسپانیایی azafrán در فرانسه (safrane در ایتالیایی (zaferano به هندی zuffron تلفظ میشود. ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در پنجشنبه 1389/01/26 و ساعت
10:25 قبل از ظهر |
تاريخچهي زعفران ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در پنجشنبه 1389/01/26 و ساعت
10:0 قبل از ظهر |
تاريخچهي زرشک
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در پنجشنبه 1389/01/26 و ساعت
9:48 قبل از ظهر |
زرشك را عقيق درخشان صحراهاي خراسان نام نهاده اند و آنرا از تيره زرشكيان دانسته اند. ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در پنجشنبه 1389/01/26 و ساعت
9:30 قبل از ظهر |
آیا میدانید مبدا زرشک بی دانه کجاست؟
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در پنجشنبه 1389/01/26 و ساعت
9:0 قبل از ظهر |
استانداردهاي زعفران : ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در چهارشنبه 1389/01/25 و ساعت
1:51 بعد از ظهر |
آشنایی با مراحل کاشت ،داشت،برداشت زعفران
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در چهارشنبه 1389/01/25 و ساعت
1:41 بعد از ظهر |
قصه ای غم انگیز (صادرات زعفران ایران)
كاري از هسته فناور فرآوري زعفران مركز رشد واحد هاي فناوری خراسان جنوبي ابو القاسم چاپاري
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در چهارشنبه 1389/01/25 و ساعت
11:48 قبل از ظهر |
عناب هم میوه ای خوشمزه و هم دارویی گیاهی به شمار می رود. عناب، بومی مناطق گرمسیر است. كشت آن در شمال آفریقا ، جنوب اروپا و نواحی مدیترانه رواج دارد. ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در یکشنبه 1389/01/01 و ساعت
12:21 بعد از ظهر |
جهت دسترسی به مقاله بر روی لینک زیر کلیک کنید. + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در یکشنبه 1389/01/01 و ساعت
11:44 قبل از ظهر |
با مشکلات صادرات زعفران آشنا شوید
ادامه مطلب + نوشته شده توسط ابوالقاسم چاپاری در یکشنبه 1387/07/14 و ساعت
7:25 قبل از ظهر |
|
درباره وبلاگ
شرکت تحقیقاتی صنعتی چاپار زعفران شرق در اردیبهشت 88 با هدف ایجاد تحول در فرآوری زعفران از طریق ورود فناوری های جدید به این بخش و مکانیزه نمودن فرآیند های استحصالی در زمینه محصولات زراعی استان خراسان جنوبی تاسیس گردیده .و در حال حاضر با ارائه 2 اختراع و5 طرح کاربردی در زمینه های زعفران .زرشک. عناب.و گیاهان دارویی تمامی تلاش خود را در جهت تجاری سازی و نیل به اهداف تعریف شده خود بکار گرفته است. این شرکت هم اکنون بعنوان یکی از شرکت های دانش بنیان زیر نظر پارک علم و فناوری خراسان جنوبی مشغول فعالیت می باشد. 09373848119
|
